Яжте повече зеленчуци, отколкото плодове

Плод или зеленчук?

Много често се опитваме да заменим някакво хранене от деня с нещо по-здравословно. Обикновено това е банан, портокал или какъвто и да е плод. Но дали това е най-правилното нещо, което можем да консумираме? Предстои да разберете в тази статия.



Плодът е по-вкусен за едни, но съвсем не и по-здравословен от зеленчука. Това се държи на високото съдържание на фруктоза във всеки един от плодовете - да, това е естествена захар и е доста по-здравословна от бялата или пък кафявата, но това отново не я прави полезна в по-големи количества. Освен това някои от плодовете са висококалорични, което ги прави доста неподходящи за диети, целящи отслабване. Такъв е бананът. Той е вкусен и сладък, но в големи количества не е особено здравословен. А ако решите да изядете ябълка, то най-вероятно само ще се засили гладът Ви - тя притежава подбуждащи апетита свойства, особено някои сортове.

Ако съществува болестно състояние обаче, портокалите и лимоните са изключително полезни заради високото си съдържание на витамин С. Тогава задължително си хапнете поне няколко в един ден и то от по-киселите.

А какъв зеленчук да избера?

Безспорно краставиците са най-добрият избор при всякакво състояние - вкусни, сочни и изключително полезни.Доматите и чушките също са добър избор. Задължително трябва да споменем един основен съвет за здравословно хранене - винаги, винаги яжде сезонни плодове и зеленчуци. В противен случай може това, което мислите за чушка да е обикновено ГМО, в което няма нищо полезно.


За финал трябва да кажем, че е добре да се приема поне по 1 плод на ден и е задължително да има сурова храна на всяко ядене. Няма значение дали това ще бъде салата или нещо друго - не трябва да се наблагя на обработената храна, тъй като тя не е толкова полезна, независимо каква е тя. При печене/варене или друг подобен процес се губят голяма част от полезните вещества.